主料:
荷仙菇适量,
荷兰豆适量
辅料:
大蒜适量,
盐适量,
鸡精适量,
淀粉适量仙菇荷兰豆的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.将荷仙菇冲洗干净后撕成小朵。
3.荷兰豆摘洗干净。
4.大蒜去皮,剁成茸。
5.锅中注油,爆香蒜碎。
6.下入荷兰豆翻炒均匀。
7.倒入荷仙菇快速翻炒。
8.加入盐和鸡精调味,勾入薄芡即可。
小窍门&温馨提示
这道菜属于快手菜,所用要大火快速翻炒。
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热菜 素菜 家常菜 常见菜式 荷仙菇
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